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2021 年 8 月 31 日

获奖者 - 2021 Pinotage Top 10



今天在现场直播的仪式上宣布了 2021 年 ABSA 皮诺塔吉前 10 名比赛的十名获奖者。他们是:


比斯拉皮诺塔吉 2018

斯泰伦博斯

阿布里·比斯拉尔


Beyerskloof 柴油 Pinotage 2018

斯泰伦博斯

安里·特鲁特


Diemersdal The Journal Pinotage 2019

德班维尔

蒂斯·卢


2018 年 Flagstone Writer's Block Pinotage

布雷德克洛夫

格哈德·斯瓦特


弗朗索瓦·范·尼科克 Pinotage 2019

沿海

弗朗索瓦·范·尼克尔克


La Cave Pinotage 2018

惠灵顿

弗朗索瓦·范·尼克尔克


莫雷森寡妇制造者 2018

斯泰伦博斯

克莱顿·雷博


Neethlingshof 庄园皮诺塔吉 2020

斯泰伦博斯

德韦特维尔约恩


斯泰伦博斯 1679 皮诺塔吉 2019

斯泰伦博斯

尼古拉斯·胡塞尔曼/Handré Visagie


2019 年 Stellenrust 基石皮诺塔吉

斯泰伦博斯

特蒂乌斯·波绍夫



仪式可以看 这里  颁奖在 29 分钟后开始。

 

WoTM - 德班维尔山皮诺塔吉 2017

 我的八月葡萄酒是 德班维尔山 Pinotage 2017。我有这个 公园酒店,蒙特罗斯,苏格兰。我们在祖先的足迹上。蒙特罗斯在海岸上,是英国第一批军队的所在地 1913 年 2 月为皇家飞行队 (RFC) 开放的空军基地,后来更名为皇家空军 ( 皇家空军)。它最终于 1952 年关闭,看到了从第一架帆布和双翼飞机到喷气式飞机的飞机。


参观完后 博物馆 在现场,我们沿着蒙特罗斯美丽的海滩漫步,沙丘背靠沙丘,但狂风和细雨使日光浴者望而却步。


在 The Parks 餐厅,看到酒单上有一款出色的 Pinotage 真是太高兴了——这是我们在苏格兰和英格兰北部的近两周内唯一的 Pinotage,我们不得不拥有它。



当葡萄酒被送到我们的餐桌上时,看到它已经有五岁了,这是一种双重的乐趣。它喝得很漂亮。圆滑而精致,前味是黑李子,回味悠长。而且很快就结束了。 



2021 年 8 月 13 日

Pinotage Top 10 2021 - 决赛选手

今年 Absa Top 10 Pinotage 的 20 名决赛选手是:

比斯拉皮诺塔吉 2018

斯泰伦博斯

阿布里·比斯拉尔


比斯拉皮诺塔吉 2019

斯泰伦博斯

阿布里·比斯拉尔


Beyerskloof 柴油 Pinotage 2018

斯泰伦博斯

安里·特鲁特


Beyerskloof Winemakers Reserve Pinotage 2018

斯泰伦博斯

安里·特鲁特


鲍伍德皮诺塔吉 2017

沃尔-帕德贝格

马修科普兰


Diemersdal Pinotage Reserve 2020

德班维尔

蒂斯·卢


Diemersdal The Journal Pinotage 2019

德班维尔

蒂斯·卢


2018 年 Flagstone Writer's Block Pinotage

布雷德克洛夫

格哈德·斯瓦特


弗朗索瓦·范·尼科克 Pinotage 2019

沿海

弗朗索瓦·范·尼克尔克


卡农科普皮诺塔吉 2019

西蒙斯贝格-斯泰伦博斯

阿布里·比斯拉尔


La Cave Pinotage 2018

惠灵顿

弗朗索瓦·范·尼克尔克


莫雷森寡妇制造者 2018

斯泰伦博斯

克莱顿·雷博


Neethlingshof 庄园皮诺塔吉 2020

斯泰伦博斯

德韦特维尔约恩


尼尔埃利斯 Bottelary Hills Pinotage 2019

斯泰伦博斯

沃伦·埃利斯


皮克尼尔斯克卢夫 Johan van Zyl Pinotage 2019

皮克尼尔斯克卢夫

雅科·范·尼克尔克


Rijk's Reserve Pinotage 2015

图尔巴格

皮埃尔·瓦尔


Rijk's Reserve Pinotage 2016

图尔巴格

皮埃尔·瓦尔


Simonsig Pinotage Redhill 2018

斯泰伦博斯

迈克尔·马兰


斯泰伦博斯 1679 皮诺塔吉 2019

斯泰伦博斯

尼古拉斯·胡塞尔曼/Handré Visagie


2019 年 Stellenrust 基石皮诺塔吉

斯泰伦博斯

特蒂乌斯·波绍夫


皮诺塔吉协会主席拜尔斯·特鲁特 (Beyers Truter) 在 2021 年皮诺塔吉前 10 名中收到了超过 133 份参赛作品,不仅对葡萄酒的质量感到满意,而且还对它们代表了广阔的开普敦葡萄酒产区感到满意。


博物馆类收到了 10 多个条目。该协会鼓励生产商进入这一类别,真正展示了皮诺塔吉葡萄酒的陈年潜力。


2021 年的评审团是:Winnie Bowman、Carl Schultz、Frans Smit、Solly Monyamane、Johann Fourie 和 Elmarie Botes。  


8 月 31 日的颁奖典礼将于中午在 Facebook 上直播。

2021 年 7 月 31 日

WoTM - 格雷黑文皮诺塔吉

我八月的本月葡萄酒是皮诺塔吉 格雷黑文 美国弗吉尼亚州的葡萄园和酒厂。我在 2008 年 9 月访问时在那里购买了它。共同所有者 Max Peple-Abrams 在南非时爱上了 Pinotage,在那里她遇到了酿酒师的丈夫 Deon Abrams 格雷黑文.



她当时告诉我:“我们这里的皮诺塔吉葡萄树不到 1/3 英亩,必须补充加州种植的皮诺塔吉葡萄。我们每年都会从现有的葡萄树上嫁接以增加产量——进展缓慢。为了满足当前的需求对于我们的 Pinotage,我们希望最终拥有大约 2000 株葡萄藤。我们对作物进行了很好的稀释,因此质量很高,但我们的产量不到大型商业葡萄园从相同葡萄藤数量获得的产量的 1/2。”


这款酒酿于 2007 年,由庄园葡萄和加州葡萄混合酿制,由冷藏卡车运至酒厂,并为其“美国葡萄酒”的称谓锦上添花。


再一次,我保存了一种有趣且稀有的葡萄酒太久了。但它的酒精度为 16%,所以仍然令人愉快。虽然完全干燥,但高酒精度和比诺塔吉的甜味使这款酒具有马德拉的感觉。





2021 年 6 月 30 日

WoTM - Rheboksloof Pinotage 2015

 我的六月最佳葡萄酒是 Rhebokskloof Pinotage 2015 WO Paarl。



我在 The Café Cru 餐厅享用了美味的菲力牛排 帝国酒店 在大雅茅斯,我们本月在那里度过了几天。


我以前喝过 2015 年的 Rheboksloof,但这是酒店里最后一瓶这种年份的酒,所以我怀疑我会再喝 2015 年。


六年陈酿,成熟至完美,带有柔顺的李子和黑樱桃果味以及柔和的单宁。一款美丽的葡萄酒。与牛排搭配得天衣无缝。




2021 年 5 月 31 日

WoTM - The Mentors Pinotage 2017

 我五月的本月葡萄酒是 导师 2017 皮诺塔吉 W.O. Coastal




Mentors 是 KWV 葡萄酒组合中的顶级产品,他们从不让人失望。这款 2017 年份酒在其背面标签上建议陈酿 5 至 8 年,但 4 年后现在饮用效果很好。


有黑色水果,丹姆森带着一种有趣的潜在辣味浮现在脑海中。这是一款充满口感、丰富且令人满意的葡萄酒。必须得到更多!





2021 年 5 月 27 日

消费者已经转移

有趣的文章在 福布斯 作者:Cathy Huyghe,他说葡萄酒行业的许多人都是老顽固,对皮诺塔吉的主题有着巨大的负面记忆。


与此同时,消费者已经继续前进。远,远。


这是一个明显的差异。一方面是传统主义者和他们的大象记忆,他们坚持对皮诺塔吉几十年前的负面印象,就像前运动员坚持他们很久以前在体育运动中的辉煌岁月的浪漫理想化一样。有趣的是,这个群体似乎更多地由业内人士组成,而不是临时消费者,他们构成了差异的另一面,他们对当今葡萄酒的当前迭代而不是昨天葡萄酒的版本更加好奇和感兴趣。


全文 - Old Fogeys 与我们其他人的对比:对南非皮诺塔吉葡萄酒的看法

2021 年 4 月 30 日

WoTM - Van Loveren 'Rhino Run' Pinotage 2018



我 4 月的本月葡萄酒是 Van Loveren Vineyards 'Rhino Run' Pinotage 2018 WO Robertson。

这是我的第二瓶。它在许多典型的 Pinotage 甜水果下具有良好的酒体和结构。


标签让我感到困惑。 RR 标志在下方写着皇家犀牛,背面标签上写着皇家犀牛是犀牛保护的捐助者,但并没有说明这种酒有什么联系。


网站 www.rhinorunwine.co.za 说“每售出一瓶,Van Loveren 家族葡萄园都会向 Player Ntombela 基金会捐款”,但没有提到皇家犀牛,“规格表”也没有年份 tho' 它显示了 14.57%abv 的分析,而 2018 年的 abv 为 13.5%,标签上也写着有机葡萄酒。