2004年11月10日

伦敦Pinotage品尝

Pinotage Club于2004年11月9日尝到了2003年的Pinotage Top 10。我们很高兴欢迎来自开普敦的联合主持人大卫酒窖谁带来了365体育手机版,他携手从南非携带。该活动完全预订了等候名单。

作为奖金,我们从Fairview的新365体育手机版的坦克样本开始,一个奇妙的发酵,约4.5%的viognier。少量的白人viognier传统上是在罗纳的红葡萄中发酵,但科学才发现了最近发现法国Vignerons本能地知道的;发生反应,导致更好的风味和颜色提取。

博览会 Pinotage / Viognier2003年 - 一个非常平易近的365体育手机版,令人愉快
口感包装甜果,红醋栗,圆润,良好的饰面。这是一个坦克样品,365体育手机版尚未释放,但要留意它。

我们以字母顺序品尝了2003年前10个,并标记为7,我的标记随后给出了小组平均值。

Allee Bleue.2002 - 不透明的致密色,果味鼻,全身,一些高酸,好单宁& grip (4 - 4.5)

贝尔维尤庄园2002年 - 黑暗水果,坚固的单宁和脆酸,香蕉暗示(5 - 4.2)

德威尔2002年 - 甜浆果鼻子,美丽的紫色玻璃染色,干燥和中间口感的味道。 (4 - 4.3)

格雷厄姆贝克老路2002年 - 前面的腭裂相当干燥,但开辟出来露出漂亮的百万味(4 - 4.3)

娃娃斯瓦尔利拉洞2002年 - 亲爱的,哦,亲爱的。我对英国不提供的这款365体育手机版非常希望,我经常在斗篷中享受。但它是臭的软木塞。 (没有标记 - 软木塞)

L'Avenir Estate.2002年 - 美味的成熟水果,深度良好,含有柔软的单宁(6 - 5.2)

rijks私人酒窖2002年 - 前面腭上的精彩甜果,中间有点封闭。 (5 - 4.9)

莱利狩猎家庭2002年 - 明亮清澈,可爱的森林香料和香料的果实,长效(5 - 4.3)

Rooiberg储备2001年 - 唐清酥脆水果,有趣,水果的水果,辛辣。 (6 - 4.5)

Stellenzicht.金三角2001年 - 大果味鼻子用香料&酸,中间的灰尘。 (5 - 5)

在写笔记时难以举办讨论,因此说明的大规模。