2010年6月23日

First N. America Rose Pinotage - 从视图中

视图酒庄已将美国的第一个红斑发布了第三个红色的Pinotage。 ROSÉ由苏打浴方法制造,其中果汁在发酵过程中被抽出,因此葡萄皮与果汁的比例更大,导致更深的红葡萄酒。除去淡粉色汁液用于制作玫瑰。

莎拉威拉德,为公元前委员会本地新闻,品尝了葡萄酒并报道:

2009年‘Distraction’ Rosé $13.95
也许北美’它只有Pinotage流血,它’很难找到任何相似的东西。我会’在未来几年中找到一些副本来感到惊讶。展示美妙的草莓笔记让人想起纯粹的黑色黑罗萨,但石榴和樱桃是无可比拟和上瘾的!一个梦幻般的rosé,以更加神奇的价格。大学教师’让自己失望。这将畅销。

2009年Pinotage $19.95
这种比赛的颜色更暗,这个Pinotage具有大量的红色水果和香料,可以完成完成。一款伟大的食物配对酒(如果你烧烤,这是一定的!),但同样令人愉快。赢家‘Finalist’2010年奖项奖Okanagan春季葡萄酒节。


视图酒庄位于英国哥伦比亚的okanagan山谷的Kelowna。 2008年的Pinotage在观点必须看到视频,如上所述昨天.

2010年6月22日

查看Pinotage.'S主演电影角色



(点击视频查看youtube上的全尺寸 - 也在观点网站)







查看酒庄’s 2008年(左侧)Red Shoe Pinotage 2008(左)是在这个聪明而有趣的电影中出现在Winery总裁Jennifer Molgat和Okanagen Valley的酒庄团队中。

看一下到最后。

2010年6月15日

葡萄酒杂志's Pinotage Tasting

在I.发布关于葡萄酒杂志即将到来的Pinotage品酒被“领先的Pinotage Winemaker”主持。我无法参加,所以我感激不尽黄昏果冻世卫组织曾在纳尔逊山山的6月10日活动,由L'Avenir Winemaker主持Tinus Els..

黄昏说

“我第一次尝试了大约十七年前在约翰内斯堡我迷路了。完全不堪重负,被我从未经历过的味道,想法和微妙的迹象淹没。

这就像陷入了一个陌生的花朵的草地,未知的鸟类在奇怪的曲线上唱歌,我只能猜到。那种葡萄酒比以前所味道的任何东西都不同。

我非常适中的葡萄酒知识可能无法’帮助我了解它,所以可能出于真正的好奇心,我迅速爱上了Pinotage ......“


有一个不拘一格的十个葡萄酒,其中包括一些熟悉的名字......

Dusan Blogged详细品尝笔记这里.




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2010年6月7日

我的第一个Cypriot Pinotage


Chateau St Hilarion Pinotage 2009,塞浦路斯(未完成的增值税样本)

从它以来审查这款葡萄酒并不公平’在国际顾问的进展中的一个未完成的工作样本基思格劳林格从坦克中释放,几个星期前就在他回到英国之前放入了一瓶......但是很有希望我必须分享。

漂亮的鲜艳樱桃红色和香草强烈鼻子。有奶油嘴,感觉提供较低的黑莓口味,香草和略带尘土飞扬的饰面。
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这可能是塞浦路斯的这个少女葡萄酒’s first Pinotage won’T商业释放,但用于酿酒厂的评估。三年前,葡萄藤是在审判的基础上种植,所以很年轻。

我认为它表现出很大的承诺。葡萄酒有一个非常令人愉悦的味道,干净,没有任何俗气,像博亚·罗拉斯一样与Cotes du Rhone交叉。基于这个Chateau St Hilarion可以在手上有一个真正的胜利者。

非常感谢Keith让我的样本给我。让我借此祝贺Keith为他的最新书籍为世界上最好的葡萄酒教育书赢得古兰德奖葡萄酒品质:品尝和选择(食品工业简报).



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2010年6月4日

tin'Avenir与Grand Vin 2007 Pinotage

在斯泰伦博斯的L'Avenir的Tinus Els,Cellar Master和Winemaker,告诉我们他的柔和优雅的2007年大VIN Pinotage以及它将如何年龄


2010年6月01日

Kanonkop粉红色和黑色





由于所有已知的Kanonkop他们的范围都被限制在四个葡萄酒中,所有的红色。 Pinotage,Cabernet Sauvignon,Paul Sauer Bordeaux Blend和Kadette Cape Blend。今年已经看到两种新葡萄酒加入团队,Kadette Pind Pinotage和严重的昂贵的黑色标签Pinotage与其全息图标志在后面的单个瓶号码。

由于Owner的慷慨,Johann Krige我能在最近的伦敦葡萄酒秀中品尝。



我不热衷于2010年的粉红色Kadette,这对我来说有太多的泡泡胶,但黑色标签2006L !!

精彩的富有柔滑成熟的深度浓缩李子和荆棘浆果味道,完全平衡,就像更精致的他们通常装瓶版本。这是一个认真的好酒。

我理解这款葡萄酒是为了保持–所以投机者可以交易它–但它现在喝得很好,真正的喜悦,但有一个人将能够喝酒。



(标签照片的质量受到玻璃柜台的影响,灯在下面的灯。)