2011年8月25日

Pinotage 2011年十大 - 结果


  • Beyerskloof Resell2008
    • Stellenbosch- anri和beyers钻牛
  • Diemersdal Reserve2010.
    • Durbanville-Thys outMarívander Merwe
  • FAIRVIEW PRIMO2009
    • 沿海地区-Anthony de Jager
  • Kanonkop Estate2006
    • Simonsberg / Stellenbosch- Abrie Beeslaar
  • kwv指导者’s 2009
    • Stellenbosch - Johan Fourie
  • Laibach2010
    • Stellenbosch- Francois Van Zyl
  • rijk.’私人私人的Cellar2007.
    • Tulbagh- Pierre Wahl.
  • Schalk Burger&Sons Meerkat2009
    • 惠灵顿 - 雅克韦泽尔
  • Spier Naledi2009
    • Stellenbosch- Johan Jordaan.
  • 风电池储备2010.
    • Paarl- Francois Van Niekerk


祝贺这几年的获奖者Pinotage十大比赛,按字母顺序列出。 20名决赛选手发布 这里 .


这是kanonkop前十名的第9次和Beyerskloof和Rijks的第6次,并通过我的估计,在Kanonkop和6胜贝斯克洛夫的胜利中,这意味着它是酿酒师Beyers Druter'第10岁的前十名,任何酿酒师最多的胜利!


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2011年8月24日

尼尔艾利斯 在他的2009年葡萄园选择Pinotage - 视频


老将酿酒师和Pinotage Producer Neil Ellis通过他的2009年葡萄园选择Pinotage,来自Jonkershoek山谷的一个葡萄园。



视频由众多众所周心制成Winefilms南非

2011年8月22日

加利福尼亚州保罗凯姆普'S Loma Prieta。 - 视频

保罗凯姆,所有者洛马普里塔酒厂在加利福尼亚州,在本月早些时候在伦敦在南非到旧金山的旅途中暂停时,他在本月早些时候加入了我的晚餐。





保罗与Pinotage感到热烈,并认为他现在是美国最大的Pinotage生产商’在所有的葡萄中购买,他可以找到他自己的增加的种植。

虽然他在开普敦,但Pinotage协会安排了一系列品味,在此期间他访问了Simonsig,Beyerskloof和Kanonkop Estate的酿酒师。他告诉我,他被吹走了他品尝的葡萄酒的宽度和质量。他没有能够找到许多南非的Pinotages回家。

他向斗篷发了一个他自己的比特岛的案例,为我提供了两个瓶子。

我们从闪闪发光物开始,我是肯定的保罗’T先前遇到过,RidgeView Estate Merret-Cavent 2006 Methode Traditionelle,一位优秀的英国遗产赛。

保罗建议我们开设了2008年洛马普里塔皮达奇,并留在2009年以后。他希望畅倾的葡萄酒,但我倒了葡萄酒,看看它是如何在玻璃上开发的。

起初它提醒我一个意大利葡萄酒,因为它的酸度使其成为食物配对的理想选择。在大约15分钟后,葡萄酒软化,并且与多汁的浆果味道变得更加剧烈,并且在大约40分钟后显示出底层咖啡口味。进化最有趣。虽然后来的咖啡香气是一个暗示,但我不确定我会在盲目品尝中将这款葡萄酒视为Pinotage。这是富含浆果水果的优秀葡萄酒和奖励饮酒。

保罗说,他可以销售他的所有Pinotage的所有作品,并拥有预先绘制案件的客户。在美国许多葡萄酒厂运作‘wine-clubs’订阅者获得常规货物的葡萄酒和保罗已经开始唯一俱乐部,这些俱乐部已经有一千名成员致力于购买他的Pinotage。那’保罗的原因之一是快速种植更加顶峰,他认为在加利福尼亚有一个美好的未来。

我们还从Hawkes Bay和L开启了Te AWA 2006 Pinotage’2003年,由保罗在披风中遇到的Francois Naude制作的Avenir Estate。 te awa是最令人愉快的,像灰狗和l一样倾斜’Avenir处于优雅成熟的高峰期。

我从听说洛马普里塔2009年Pinotage赢得了Indy International葡萄酒竞赛中的双重黄金和最好的课堂。保罗说:“我下周装瓶,所以我将拥有2009年的第二个装瓶和新的2010年。我认为2009年将被瓶装将比我的2009年更好,现在已经赢了3金
和1双金。“

恭喜保罗!!