2014年7月31日

WOTM:Fleur Du Cap Pinotage Roobernet 2001



我七月的月份的葡萄酒真的是一个罕见的。的确,值得 the overused word ‘unique’因为它是两个南非品种的混合, Pinotage和Roobethet。

Roobernet是Cabernet Sauvignon和阿利坎特之间的过境 Bouschet.  克里斯·奥弗教授 Stellenbosch大学思想,并意图是后者藤蔓是南方 Africa’历史悠久的Pontac。两者都是稀有的Teinturier品种,意思是他们的 肉和果汁是红色而不是清晰,几乎所有其他葡萄酒葡萄。这 在葡萄园里制作的过境,奥特特教授稍后怀疑和DNA检查 显示真正的父母

罗伯尼特没有’似乎抓住了酿酒师 注意力。这是我看到它的名字的唯一瓶子,虽然我 了解它随后出现在偶尔的混合中,但唯一的 品种我知道是jacques制作的开普港港口风格罗尼斯 Smit.

我期待,’,它看起来在一些红葡萄酒中肆无忌惮 由于Teinturer葡萄制造非常深的红黑葡萄酒,可用于添加颜色 pale red wines.

我买了这款葡萄酒,是第一个最后一个,Pinotage罗伯尼特 由Stellenbosch的Bergkelder在他们的酒窖商店的Fleur Du Cap制造的 it back to the UK  并保持它 special occasion.  最近的讨论 Pontac让我想起了我’D保持足够长。

我担心它可能会得到最好的,但我觉得在13年 老我发现它在它的峰顶。我不知道罗伯尼特应该味道, 但它的45%贡献似乎已经给予了坚定和基本票据 55%的Pinotage多数。这是一个四平方英里的成人葡萄酒,充满了身体 用甜心核心给升降机(可能是从Pinotage)和离散的嗜好。 我很享受晚餐,如果他们更多,那么我’ll be buying.

2014年7月28日

Pinotage 2014年前十大 - 决赛者

20 决赛选手 2014 absa. 最佳 10 竞争是:

AlléeLleue - 2012AlléeLleuePinotage
Bellingham.  - 2013 Bellingham伯纳德系列布什藤蔓·皮丁奇
Beyerskloof - 2011 Beyerskloof柴油Pinotage
Delheim - 2012 Delheim Vera Cruz Estate Pinotage
Dewaldt Heyns - 2012年风化的手Pinotage
Diemersdal Landgoed - 2013年Diemersdal Pinotage储备
尖端葡萄园 - 2012 eikendal pinotage
KWV - 2012 KWV导师Pinotage
Maastricht葡萄酒 - 2013 Maastricht Pinotage
Nuy Wynkelder -  2013年Nuy Barrel选择Pinotage
奥尔森私人葡萄园 - 2012年奥尔森皮达奇
Perdeberg Wynkelder - 2012年Perdeberg干陆收集Pinotage
rhebokskloof -  2012 rhebokskloof pinotage.
RIJK的Cellars - 2010 RIJK的预留Pinotage
Simonsig Landgoed 2012 Simonsig Pinotage Redhill
SPIL 2012 SPIT 21 Gables Pinotage
Stanford Hills 2012 Stanford Hills Jacksons Pinotage
Whalehaven Wines 2012 Whalehaven Pinotage
Wildekrans Wine Estate 2012 Wildekrans Pinotage Barrel选择储备
Windmeul Kelder 2013 Windmeul Pinotage储备

有 以前的获奖者,Pinotage Stalwarts,Newcomers和一些名字对我来说非常新的混合。从这20个将来自最终的'前10'。

每年Pinotage质量变得越来越好。

祝贺所有人和最良好的最终愿望。