2016年11月30日

Wotm Bellingham Pinotage 2014



我的葡萄酒在11月的月份  2016 is Bellingham. ‘Homestead Series’  Pinotage 2014



它可能是伯纳德系列丛林葡萄藤以下的步骤,但这 ‘Homestead Series’Pinotage是严肃的。它’S刚刚出现在架子上 Tesco’s at a £10个价格点,它不起作用’t disappoint,



那里’在开放和开放的华丽甜蜜蜜饯浆果味 它在玻璃上有明亮的深色。它’在玻璃上紧张,慢慢释放 复杂的浆果果味与烟草强调的烟草的味道。这是老年人的 11 months in 2n and 3rd.填充法国橡木桶,和 tannins are subtle.



It’原产地的葡萄酒Stellenbosch和葡萄被采购 从200米以上的山葡萄园。



!4%的ABV和瓶装在酿酒厂,封闭着凝聚 cork.





我们在一个月的最后一天喝它以庆祝开放 今天我们的道路十四个月后陷阱关闭了它。



Pinotage为你的下一葡萄酒

芝加哥论坛报迈克尔·奥斯汀的漂亮文章标题为对于你的下一瓶葡萄酒,请尝试一个pinotage.


“当Pinotage好的时候,它可以提供一种狂放的香气和口味, 从覆盆子,草莓和樱桃到梅花,香草和咖啡,与 草药,矿物质,地球,香料,蘑菇,棉花糖和烧烤烟 也在混合中。一些Pinotage瓶子发出了侵略性的单宁, 其他人靠近柔滑。和颜色的范围从深深的深红色到 看到你的手指 - 穿过粉红色ish。“ 
他鼓励读者给出各种机会, 宣告,过去已经有批评者,而且有 不同款式和异通葡萄酒的不同价格。

奥斯汀评论九不同南非的Fairvalley,Ken Forrester,Backsberg,Lammershoek,Warwick Estate,Beaumont,Simonsig,Bosman Family Vineyards和Kanonkop Estate,价格从11美元到42美元起,价格从11到42美元起。


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2016年11月22日

Beyers Druter将Pinotage带到波尔多



星期日: 至LaCitéduvin在波尔多的一个pinotage MasterClass由Beyers钻牛,所有者和地窖大师呈现Beyerskloof.和董事长Pinotage协会。
 
LaCitéduvin, Bordeaux


LaCitéduvin’S弯曲玻璃,银和金金属结构 旨在象征着玻璃旋转的葡萄酒,蜿蜒的结 藤股票和加拿尼河的漩涡, which it overlooks.
 
它于2016年6月1日开业’庆祝全部的文化中心 aspects of wine. 

南非是第一批庆祝的葡萄酒产区 周末的活动包括品尝,音乐和食物。南非国旗是 在整个复杂的展示。
                  
发现Pinotage,一个标志性的南非各种各样’, a bilingual 会议和品酒会议由Beyers钻牛主持。他得到了支持 来自埃尔森堡农业培训学院的学生’d been leading 通过欧洲的葡萄酒土地。

佛罗伦萨Maffrand(La Cite du Vin),Beyers钻牛和埃尔森堡毕业生
当他向A引入了一个人的热情时,Beyers陷入了剧情 主要是法国观众并伸展翻译’s skill.

他涵盖了海角葡萄酒和皮卡图的历史,看了看 在成长和营销时。  
 
Beyers Druter在La Cite du Vin
Beyers总结说,Pinotage经历了70% 在更多国家的家庭市场增长,正在更多国家种植 营销举措在管道中提升了Pinotage品牌。 

我们完成了两种葡萄酒的辅导口味; mellasat 白色Pinotage 2015.这款橡木老化严重柔软复杂的白色如此印象深刻 他计划访问Mellasat和 返回案件。 


我们使用Beyerskloof Pinotage Reserve 2014完成 这一点以前倒入了一小时,并处于完美状态, 肉质,柔软和成熟,强烈的浆果味。


埃尔森堡学生们刚刚听到他们所有人都通过了考试并获得了学位。我和一些人发表讲述了他们未来的计划。人们在Cederberg Winery中有一个职位,另一个在Aree Valley的Hemel创作葡萄酒中的另一个葡萄酒,他家的葡萄园和其他人都计划在北半球的葡萄酒厂中努力工作。祝他们所有人祝福。


2016年11月16日

Neethlingshof.'在伦敦的De Wet Viljoen接受Pinotage Trophy



星期三:到伦敦市和600岁的Guildhall 2016年国际葡萄酒&精神竞争奖。

de wid viljoen赢得了亚伯拉罕佩罗德皮丁奇奖杯 Neethlingshof ‘Owl Post’  2014, and Neethlingshof也是南非葡萄酒生产商的决赛 Year.


事件前一周湿润仍然没有’t received his visa 所以当他赶到大厅的隐窝时,我非常感到惊讶 在奖杯介绍之前不久。他的晚餐夹克浸湿了 谢谢淋浴,他没有’T有雨衣。事实上,他没有’t have 他的包的任何衣服都被航空公司丢失了’d had to rent the 滴下燕尾服他穿了。 
De Wet Viljoen(右)接受Peter May的Pinotage Trophy 在IWSC主席Matteo Lunelli(左)存在中代表Pinotage关联

我代表了Pinotage协会,赞助奖杯 在IWSC主席Matteo Lunelli的存在下,它呈现湿润。

在奖杯演示后,我们走到了大厅 晚餐和更多的演示文稿。今年的南非葡萄酒生产商是 授予Nederburg。

祝贺De Wathing Viljoen和他的团队在Neethlingshof, 还有尼德堡和众多南非奖牌获奖者。

评委对2014年奖杯赢得'owl帖子'的评论

2016年11月02日

2017年盛肉盘 - 两个5星廓图

南非葡萄酒的2017年盛厂指南仅颁发了两个Pinotages,最高的5星级评级。他们是


  • Beeslaar 2014.
  • Flagstone'Time Way Place'2014

这只有两个成绩 令人失望,特别是当五个Cinsauts获得5颗星时,随着越来越多的Pinotages都是在所有价格上都生产的。

祝贺Abrie Beeslaar和Bruce Jack和他的团队。