2020年1月31日

Wotm.–梦想之家Pinotage 2019


我的葡萄酒 12月份的月份是标志和斯宾塞梦想之家2019年。 


来自m的图像&S没有显示复古



的家 Dreams由Ben Jordaan(Kumala Wines)和Ben Jordaan(Kumala Wines)为他们制作 M&S’他自己的酿酒师苏丹尼尔斯,并在旅途中瓶装’s End winery.


这是一个打火机 ‘beaujolais’用紫罗兰和鼻子上的紫罗兰和泡泡糖的风格葡萄酒。它’s soft and 果味,覆盆子品尝,似乎相当甜蜜。酒精在13.5%i imagine there’■良好的残留糖量。


我没有’t find 这款葡萄酒中的身体或深度,虽然我可以看到它的吸引力,但我很多 prefer the M&S Bellevue Estate Houdamond.Pinotage尽管成本价钱£13.50 against 梦想之家’ £8.



06年1月20日

Pinotage灯我的火:先驱


皮特斯图尔特,在苏格兰的  先驱报写冷却是抓住格拉斯哥的,因此:

“我们显然需要源头来兴奋,温暖蛤蜊。

Pinotage总是点燃我的火,但它’s definitely a ‘marmite’ wine in that it’不是每个人。我喜欢玻璃上不寻常的味道的急剧性质和纯粹的味道。这些口味可包括烟熏培根,气球和蓝纹奶酪。它’有点像喝辣羽毛和黑暗浆果的果汁…来自惠灵顿靴子。“

他推荐: 

Swartland私人收集Pinotage 2017“如此好的价值,你可以把自己交给购买两个瓶子。” 

Kanonkop Estate Pinotage 2017 “设法完善优雅和全面的辛辣水果之间的艰难平衡。”